Hausgemachte Pasta
Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi — täglich frisch in unserer Küche zubereitet. Klassische Saucen wie Bolognese, Carbonara und Pesto alla Genovese, dazu saisonale Spezialitäten direkt aus der Region.
Pasta-Karte ansehenÜber 30 Jahre Tradition in Dauchingen — modern neu interpretiert. Hausgemachte Pasta, knusprige Pizza aus dem Steinofen und feine italienische Spezialitäten in einer Atmosphäre, die Heimat schmeckt.
Seit über 30 Jahren ist die La Trattoria ein fester Bestandteil von Dauchingen — und seit der Übernahme durch das neue Team eine kulinarische Adresse für Liebhaber authentischer italienischer Küche.
Wir kochen, wie wir es gelernt haben: mit handgemachter Pasta, Pizza aus dem Steinofen, sorgfältig ausgewählten Zutaten direkt aus Italien — und jenem Quäntchen Leidenschaft, das jedes Gericht zu einem kleinen Stück Heimat macht.
Zwei Klassiker, hundert Variationen — handwerklich zubereitet, jeden Tag frisch.
Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi — täglich frisch in unserer Küche zubereitet. Klassische Saucen wie Bolognese, Carbonara und Pesto alla Genovese, dazu saisonale Spezialitäten direkt aus der Region.
Pasta-Karte ansehenKnuspriger Boden, San-Marzano-Tomaten, frischer Mozzarella und Basilikum vom Markt. Von der klassischen Margherita bis zur Pizza La Trattoria — über 20 Sorten, alle aus dem Holzofen.
Pizza-Karte ansehenEin Blick in unser Restaurant — und auf das, was bei uns auf den Teller kommt.
Wir freuen uns auf Sie — am liebsten mit Reservierung, damit der Lieblingstisch frei ist.
Ob romantisches Dinner zu zweit, Familienfeier oder spontaner Mittagstisch — rufen Sie uns an, wir freuen uns auf Sie.